Corso di Potatura Olivo

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Corso di Potatura Olivo









da venerdì 21 febbraio (ore 16) a domenica 23  
presso Agriturismo Poggio dell'Artilla, 
Castiglione in Teverina (VT)
Un tipico casale della zona accuratamente ristrutturato, dove l'atmosfera semplice e cordiale, il rispetto e la cura per la natura circostante, l'incantevole panorama danno vita ad un'oasi di pace e tranquillità.

Deafal ONG e Vaso Policonico: approccio integrato per l’olivicoltura. 
Dalla cura del suolo alla produttvità dell'olivo.

Deafal ONG ha iniziato a collaborare con l’Associazione Vaso Policonico formata da arboricoltori e potatori professionisti accogliendo e integrando la didattica della potatura con la propria competenza in Agricoltura Organica e Rigenerativa. L’Agricoltura Organica e Rigenerativa (AOR) è una disciplina teorico-pratica che attinge da differenti approcci ed esperienze di agricoltura sostenibile che hanno attraversato il secolo scorso e quello attuale. L’AOR è basata su semplici principi agronomici, economici ed ecologici perché massimizza le risorse presenti all’interno di un’azienda agricola e di un territorio diminuendo i costi di produzione e rispettando le fasi e i cicli biogeochimici.

Il corso di potatura olivo dell’Associazione Vaso Policonico insegna come potare, spiegando le tecniche di potatura con teoria e pratica adatta a tutti. Una vera scuola potatura olivo che permette di capire come e dove tagliare i rami dell’olivo con la tecnica del vaso policonico.


PROGRAMMA DEL CORSO
Modulo Deafal (venerdì), docente Matteo Mancini
  • Il suolo, motore della produzione: come si forma, come funziona, come si rigenera
  • Attività pratica: valutare la qualità del terreno
  • Le esigenze nutritive dell’olivo: tanti minerali in momenti diversi dell’anno
  • Le meccanizzazioni: come, quando e perché lavorare il terreno dell’uliveto
  • Le piante che nutrono le piante: l’importanza delle colture di copertura (sovesci). Miscugli, dosi, modalità di semina e gestione a fine ciclo
  • Cosa ne facciamo della sansa e delle ramaglie? Vantaggi e rischi dello smaltimento in campo
  • Gli scarti di produzione diventano prezioso concime
possibilità di partecipare al solo modulo Deafal per chi si iscrive al corso ABC dell'Agricoltura Organica e Rigenerativa o ha già frequentato un corso di potatura dell'olivo
 
Modulo Vaso Policonico, docenti Daniele Brugiotti e Raffaele Cianflone
  • Ecologia dell’albero, areale di distribuzione adattamenti ambientali, e territoriali.
  • Biologia dell’albero: gli organi che lo compongono, esigenze metaboliche ed energetiche
  • Nozioni di arboricoltura: risposta dell’albero a i tagli della potatura, la teoria del codit e la compartimentazione
  • La potatura: obiettivi, epoca, intensità, scelta della forma di coltivazione
  • Classificazione dei rami e organizzazione della chioma in funzione della luce
  • Interpretazione dello stato attuale dell’albero e selezione attraverso i tagli e riconversione a vaso policonico
  • Potatura di formazione del primo anno al momento dell’impianto
  • Potatura di allevamento e riforma
  • Avversità e patologie legate alle pratiche culturali e cesoree
Il corso sarà pratico, flessibile e partecipativo. Si consiglia abbigliamento semplice e comodo, adatto all’attività agricola: pantaloni che possono sporcarsi, scarpe chiuse, guanti, cappellino ecc. Chi lo desidera può portare i propri attrezzi per lo svolgimento delle attività in campo.  
 
Contributo di partecipazione: € 210 compreso di due pranzi e coffee break.
Possibilità di alloggio e di riduzione della quota. 
Per ulteriori info e iscrizioni compila il modulo.

Per trasparenza vogliamo renderti note le spese coperte dal tuo contributo:
- rimborso docenza, trasporto incluso, vitto e alloggio esclusi €189
- rimborso cuoca e spesa alimentare €20
su un minimo di 15 partecipanti a quota piena; qualora il numero di partecipanti fosse maggiore, il surplus potrà servire per permettere a chi non ha le risorse di partecipare - dunque sostenere le quote ridotte, per coprire le spese di gestione e di organizzazione, per sostenere altri corsi dove il numero minimo potrebbe non venire raggiunto, e altre situazioni che saremo felici di condividere.
 






un po' di bibliografia

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Agricoltura Organica e Rigenerativa
Matteo Mancini
Agricoltura Organica  
e Rigenerativa
Voto medio su 4 recensioni: Da non perdere

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